• Ветчина (или колбаса) - 200 грамм
• Сыр твердый - 200 грамм
• Горчица (сладкая, можно и горькую, но вкус поменяется) - одна чайная ложка
• Огурец (маринованный) - две штуки
• Лук репчатый - одна штука
• Уксус (винный, или какой есть в наличии) - одна столовая ложка
• Черный перец (молотый)
• Масло рас

Только не спрашивайте меня, почему "по-швейцарски". Все равно я не знаю! Просто именно так он назывался в каком-то женском журнальчике, выпущенном еще в зацаряпаньковские времена.   Ветчину, сыр и огурцы нарезать тонкими полосками. Сложить в миску и залить заправкой. Для заправочки мелко нарезаем лук, добавляем к нему уксус, горчицу, соль, перец и раст. масло. Теперь всю заправку слегка взбиваем. Вот и все. Хорошо бы готовый салат накрыть пищевой пленкой и поставить на часок в холодильник. Он пропитается, настоится и станет … мммм… вкусненьким!    Теперь можно и на стол подавать. Причем, способов подачи – миллион! Можно и в салатнике оставить, и на блюдо выложить, или использовать как подгарнировку к мясному блюду. В общем, фантазии нет предела! Приятного аппетита!!!