Салат "Подставной Цезарь"
Ингредиенты для "Салат "Подставной Цезарь""
- Филе куриное
- Лимон
- Помидор (обычные либо черри)
- Капуста белокочанная (свежая)
- Масло оливковое
- Чеснок
- Сыр твердый (Пармезан, мааздам или любой твердый сыр)
- Желток яичный - две штуки
- Хлеб (батон)
Способ приготовления "Салат "Подставной Цезарь""
Шинкуем капусту, после этого мнем тщательно руками Филе курицы режем на кусочки, обваливаем в муке и жарим до румяной корочки. Давим чеснок, смешиваем с две столовых ложки оливкового масла Режем батон на кубики, добавляем смесь из чеснока и оливкового масла, ставим в духовку. Соус к салату: 2 яйца варим 1 мин. в кипятке, вынимаем желток. Далее смешиваем: желтки, горчицу одна чайная ложка сок 1 литров имона, две столовых ложки оливкового масла, перец, соль, чеснок Салат готов, сверху посыпаем сыром. Если вам не по душе такая заправка, то можно обойтись и майонезом или натуральным йогуртом, смешанным с лимонным соком.
Мы искренне надеемся, что Салат "Подставной Цезарь", это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Салат "Подставной Цезарь" Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
