Куриные рулетики с шампиньонами
Ингредиенты для "Куриные рулетики с шампиньонами"
- Шампиньоны - 700 грамм
- Филе куриное - 1 килограмм
- Перец болгаркий (для украшения) - 0,5 штук
- Сыр - 150 грамм
- Зелень - 50 грамм
- Соль
- Чеснок - 3 зуб.
- Майонез
- Горчица - одна столовая ложка
- Салат (листья - для украшения)
- Специи
- Масло растительное - три столовых ложки
Способ приготовления "Куриные рулетики с шампиньонами"
Филе разрезать вдоль пополам, слегка отбить, посолить и поперчить. Шампиньоны мелко нарезать и обжарить в одна столовая ложка растительного масла. Зелень порубить, чеснок пропустить через пресс, сыр натереть на мелкой терке. Грибы, зелень, сыр смешать с горчицей и майонезом, все перемешать. Намазать этой массой половинки куриного филе и свернуть их рулетиками, сколить зубочисткой. Жарить на оставшемся масле до готовности. На блюдо выложить листья салата, перец полукольцами и куриные рулеты.
Мы искренне надеемся, что Куриные рулетики с шампиньонами, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Куриные рулетики с шампиньонами Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
