Свинина с шампиньонами
Ингредиенты для "Свинина с шампиньонами"
- Шампиньоны (резаные, консервированные) - 1 бан.
- Лук репчатый (крупный) - одна штука
- Сметана - 200 миллилитров
- Свинина - 1 килограмм
- Перец черный (молотый)
Способ приготовления "Свинина с шампиньонами"
Свинину (мякоть) порезать небольшими кусочками. Лук разрезать на две части, каждую половинку еще на 2 -3 и тоненько порезать. С грибов слить жидкость. Затем выкладываем в кастрюлю слоями мясо, лук, грибы (каждый слой немного солим и перчим), повторяем слои несколько раз. Заливаем водой и варим до готовности мяса, затем добавляем сметану и тушим еще минут 10, периодически помешивая. Такая свининка хороша с картофельным пюре...
Мы искренне надеемся, что Свинина с шампиньонами, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Свинина с шампиньонами Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
