• Яблоко (большие кисло-сладкие) - две штуки
• Лук репчатый (средний) - одна штука
• Сыр колбасный - 150 грамм
• Майонез
• Печень ( говяжья) - 250-300 грамм
• Яйцо куриное - четыре штуки

Пошаговых фото не делала, нечего фоткать. Все достаточно просто. Но есть некоторые, мои личные замечания. Во-первых - для этого салата нужна большая салатница. Продуктов получается много.                   Я, по-незнанию, взяла небольшой салатник, слои получились очень толстые                  и плохо пропитались. Во-вторых - как-бы не хотелось попробовать салат, дать ему настояться несколько часов.                  Мы начали снимать пробу спустя, где-то, час. Салат не произвел впечатления.                  Я даже не хотела его публиковать. Но сегодня утром доела остатки и поняла,                  ЭТО ТО, ЧТО ДОЛЖНО БЫТЬ! Итак, приступим. Печень очистить от пленок и жилок. Порезать кусками средней величины. Отварить в подсоленой воде, добавить в бульон лаврушку и перец черный горошком. Готовую печень остудить и измельчить. Можно порезать мелко, но я измельчила в процессоре (но не до паштетного состояния). Лук порезать мелкими кубиками (мне показалось, что в этот салат лучше подойдет маринованный). Яйца и сыр натереть на крупную терку. Яблоки почистить, удалить сердцевину и тоже на крупную терку натереть (сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели). Собрать салат: 1 -й слой - печень + майонез (можно немного досолить)                2 -й слой - лук + майонез;                3 -й слой - яблоки + майонез;                4 -й слой - яйца + майонез + соль;                5 -й слой - сыр + майонез. Украсить на свое усмотрение и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!