Легкое с аджикой
Ингредиенты для "Легкое с аджикой"
- Соль
- Лавровый лист - пять штук
- Тимьян (сухой)
- Перец красный (жгучий)
- Аджика (жгучая) - 100 грамм
- Перец черный (молотый и горошком) - 1 горст.
- Сметанa - 200 грамм
- Легкое говяжье - 1 килограмм
- Смалец - одна столовая ложка
- Лук репчатый (средний) - три штуки
Способ приготовления "Легкое с аджикой"
Моем легкое, отвариваем до готовности (45-60 мин). Чистим от пленки. Режем средними кусочками. Убираем трубочки. Ставим Тушить в сковороде. Добавляем 1 стакан воды, смалец, лавровый лист, перец горошком, солим. Протушить 20 мин. Перчим черным и красным перцем. Добавляем лук, тимьян, сметану. Тушим до готовности лука. В конце добавляем аджику и протушить еще 5 мин. ВСЕ! Готово! Всем приятного аппетита! P.S. Они должны быть острыми. Так как острые они по-настоящему вкусные! Даже самые злостные противники этого блюда лопали его с большим удовольствием!!!!
Мы искренне надеемся, что Легкое с аджикой, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Легкое с аджикой Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
