Курица в слоеном тесте
Ингредиенты для "Курица в слоеном тесте"
- Окорочок куриный (можно бедрышки) - две штуки
- Специи (для курицы, по вкусу)
- Тесто слоеное бездрожжевое - 0,5 килограмм
- Чеснок - 4 зуб.
- Сыр твердый (любой) - 100 грамм
Способ приготовления "Курица в слоеном тесте"
Окорочка разрезаем на 2 части (можно и не разрезать, но тогда порция будет очень большой). Сыр и чеснок нарезаем тоненькими пластиночками. Под кожу окорочков засовываем подготовленный сыр и чеснок (окорочка должны быть хорошо размороженными). Натираем специями и оставляем на 20 -25 минут. Слоеное тесто раскатываем до толщины 3 -4 мм и нарезаем на полоски шириной 2 -2, 5 см. Окорочка аккуратно обматываем получившимися полосками (стараемся, чтобы негде не виднелось мясо, иначе сок вытечет). Подготовленные окорочка выкладываем на противень и жарим в духовке 40 -45 минут. Тесто должно подрумяниться. Окорочка получаются сытными и не требуют гарнира... Приятного аппетита.
Мы искренне надеемся, что Курица в слоеном тесте, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Курица в слоеном тесте Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
