• Яйцо куриное - четыре штуки
• Мясо куриное (окорочок) - 200 грамм
• Апельсин - одна штука
• Майонез
• Морковь (по-корейски) - 200 грамм
• Сыр - 150 грамм

Пропорции даю примерно, но сама давно делаю "на глаз", как мне хочется - больше или меньше того или иного продукта. Куриный окорочок отварить. Иногда вместо окорочка беру и грудку, а если времени мало, покупаю запеченную курицу-гриль, вкус не портится ни капельки... Итак, куриное мясо нужно порезать небольшими кубиками. Смазать майонезом, не очень много. На курицу уложить корейскую морковку и тоже слегка промазать майонезом. Апельсин почистить, каждую дольку нарезать кусочками, если кому хочется, можно очистить от пленок, но мне лично они не мешают... Я обычно беру не один апельсин, где-то 1,5-2. Смазать тонким слоем майонеза. Натереть на крупной терке сыр, любой твердый, смазать майонезом, сверху натереть вареные яйца. Можно верх тоже смазать майонезом, а можно сделать сеточку или что-то вроде того, как украшение, ну и, соответственно, украшайте по Вашему желанию!!! Обычно я оставляю несколько длинных полосок корейской морковки, в этот раз украсила спиралькой из цедры апельсина, ну и добавила кружочков маслин для разнообразия... Можно делать салат и на плоском блюде, получается довольно эффектно, особенно, если из-под сырно-яичной шапки видно яркие полоски корейской морковки... Обещаю, такой салатик Вас не разочарует... Сочетание продуктов, с первого взгляда, странное, но вкус очень впечатляет!!! Присоединяйтесь!