Mясо, запеченное в фольге
Ингредиенты для "Mясо, запеченное в фольге"
- Орегано - две чайных ложки
- Лук репчатый (красный) - одна штука
- Масло оливковое - три столовых ложки
- Соль (по вкусу)
- Перец (по вкусу)
- Чеснoк - 2 зуб.
- Баранина (молодое мясо на кости) - 0,8 килограмм
- Розмарин - 1 пуч.
- Укроп - 1 пуч.
- Лимон - одна штука
- Лавровый лист - две штуки
Способ приготовления "Mясо, запеченное в фольге"
Приготовить маринад: нарезать лук кольцами, чеснок на мелкие кубики, добавить измельченный укроп и розмарин, орегано, соль, перец, оливковое масло, лавровый лист, выдавить сок лимона. Мясо надрезать поперeк до кости, положить в маринад, поставить в холодильник мариноваться на ночь. Положить каждый кусок мяса в лист фольги, добавить маринад, запечатать со всех сторон, чтобы не вытекал. Готовить в духовке при температуре 180 градусов в течение 1, 5 часов. Для гарнира порезать овощи, немного обжарить на оливковом масле. Приятного аппетита!
Мы искренне надеемся, что Mясо, запеченное в фольге, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Mясо, запеченное в фольге Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
