• Масло растительное
• Орех мускатный (по вкусу)
• Макароны (из твердых сортов пшеницы) - 400 грамм
• Кукуруза (консервированная или горошек) - 1 бан.
• Соль (по вкусу)
• Филе куриное - 400 грамм
• Морковь - одна штука
• Чеснок - 2 зуб.
• Лук репчатый (большой) - одна штука

Размороженное филе курицы порезать небольшими прямоугольниками и слегка отбить. Полученные прямоугольники порезать небольшими кусочками. В кипящую воду добавить 1 столовую ложку растительного масла, для того чтобы они не слиплись, посолить и высыпать макароны. Варить около 7 мин до готовности. Готовые макароны промыть холодной кипяченой водой, слить воду и высыпать в миску. Лук и чеснок порезать кубиками, морковь порезать полосками. На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета, затем добавить в лук кусочки курицы,  обжарить все, добавить мускатный орех, морковь, чеснок и все немного обжарить еще, затем добавить 3 столовых ложки воды ( 50 миллилитров , накрыть крышкой и Тушить до готовности морковки. В приготовленные кусочки курицы добавить макароны, кукурузу (или горошек), все тщательно перемешать и на медленном огне пропарить под закрытой крышкой 4-5 минут. Блюдо макароны с курицей «Маккуруза» готово. Теперь можно порадовать себя и близких. Смачного!!!