Запеканка "Милый, пожалей меня"
- Соль
- Яйцо - две штуки
- Сок лимонный - одна столовая ложка
- Мята
- Брынза (не сильно соленая) - 150 грамм
- Изюм
- Паприка
- Перец
- Тыква - 300 грамм
- Филе куриное - две штуки
- Масло оливковое - одна чайная ложка
В посуду для запекания кладем немного масла. Одно филе режем вдоль как можно тоньше. У меня хватило застелить все дно. Тыква у меня была запеченная в духовке, просто осталась неиспользованная в кашу. Думаю, если будет сырая, то лучше потереть на терку, а я просто порезала на кубики. Туда же отправилась и брынза. У меня брынза базарная, почти не соленая. Накрываем все это дело второй филешкой, предварительно порезанной вдоль, как и предыдущая. Сверху чуть масла и изюма. Для заливки: яйца + соль + перец + паприка + мята + одна чайная ложка оливкового масла + одна столовая ложка лимонного сока. Заливаем и отправляем в духовку. Минут на 20, т.к. филе очень тонкое и готовится быстро. Приятного аппетита. P. S. Лимонного сока можно и побольше.
Мы искренне надеемся, что Запеканка "Милый, пожалей меня", это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Запеканка "Милый, пожалей меня" Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ