"Курочка в сливочках"
Ингредиенты для ""Курочка в сливочках""
- Сливки (33%) - 150 миллилитров
- Приправа (для курицы, по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Филе куриное - четыре штуки
- Помидор - одна штука
- Мука (для панировки)
- Яйцо - три штуки
- Чеснок (головка)
- Масло растительное - 10 миллилитров
- Сыр - 150 грамм
Способ приготовления ""Курочка в сливочках""
Куриное филе (у меня была грудка) разрезаем пополам вдоль и хорошенько отбиваем. Затем отдельно в миску разбиваем яйца и кладeм туда давленный чеснок. Отбитое филе солим, перчим, я обмазала еще приправой для курицы. Разогреваем сковороду, отбитое филе панируем в муке потом в яйце и жарим до образования золотистой корочки. Потом перекладываем все в блюдо для запекания, укладываем на каждый кусочек курицы дольку помидора, заливаем все сливками и ставим в духовку на 15 минут (180 с) за 5 минут до готовности посыпаем все сыром. Блюдо готово.
Мы искренне надеемся, что "Курочка в сливочках", это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если "Курочка в сливочках" Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
