Драники "Куриные гнезда"
Ингредиенты для "Драники "Куриные гнезда""
- Яйцо - две штуки
- Масло растительное (для жарки)
- Картофель - пять штук
- Соль (по вкусу)
- Фарш куриный (из грудок) - 200 грамм
- Перец (по вкусу)
- Мука - две столовых ложки
Способ приготовления "Драники "Куриные гнезда""
Драники делаем как обычно: моем картофель, трем, стекает или отжимаем, добавляем яйцо, муку, соль, перец. Куриные грудки перемалываем, получаем куриный фарш.Солим, перчим. Делаем небольшую лепешку из картофельного "теста".В центр лепешки кладем куриный фарш и формируем шарики с сердцевиной из фарша. Укладываем все на противень смазанный маслом , накрываем фольгой, и в разогретую духовку на 30 минут,при температуре 180 С. За 15 минут до готовности снимаем фольгу, чтобы все поджарилось. Вот что получается! Так же можно поджарить и во фритюре. Приятного Вам Аппетита!!!!
Мы искренне надеемся, что Драники "Куриные гнезда", это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Драники "Куриные гнезда" Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
