Куриные окорочка с тестом
- Окорочок куриный (или бедрышки) - шесть штук
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное (без запаха, для обжаривания)
- Специи (для курицы)
- Мука - 1,5 стак.
- Лук репчатый - шесть штук
- Яйцо куриное (свежее) - одна штука
Приготовить ингредиенты для курицы. Замариновать куриные окорочка смесью из приправ. Репчатый лук порезать кольцами и обжарить на растительном масле до румяного цвета, посолить и поперчить. Пока маринуются куриные окорочка, сделать тесто, как на пельмени. В просеянную муку выливаем взбитое яйцо с подсолен. водой (примерно 0,25 стакана), все смешиваем. Получается вот такое тесто. Затем тесто тонко раскатать, вырезать стаканом кружки, положить лук и защипать. Получается примерно 17 штук. На противень, смазанный маслом, уложить подготовленные окорочка, а между ними наши кусочки теста. Запечь в духовке до готовности курицы, поливая выделившимся соком и окорочка, и тесто. Приятного аппетита!
Мы искренне надеемся, что Куриные окорочка с тестом, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Куриные окорочка с тестом Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ