Запеканка из риса с мясом

Ингредиенты для "Запеканка из риса с мясом"
- Рис (круглый) - 300 грамм
- Сыр сулугуни - 100 грамм
- Перец болгарский (красный) - одна штука
- Соль
- Петрушка - 0,5 пуч.
- Помидор - две штуки
- Морковь - одна штука
- Сыр (твердых сортов) - 50 грамм
- Фарш (свинина + говядина) - 1 килограмм
- Тимьян (сухой)
- Перец черный (молотый)
- Яйцо куриное
Способ приготовления "Запеканка из риса с мясом"
К фаршу добавить натертую на крупной терке морковь, мелконарезанную петрушку, яйца, сыр сулугуни, нарезанный кубиками. Посолить, поперчить по вкусу. Фарш тщательно перемешать. Рис отварить до готовности в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Не промывать. В форму для запекания выложить рис. Сверху на него выложить фарш. Равномерно распределить. Помидоры нарезать кружочками, выложить на фарш. Сверху присыпать натертым сыром и тимьяном. Сделать в нескольких местах проколы шпажкой и отправить в духовку - 160 грамм на один час. Достаем наш замечательный ужин! Приятного Вам аппетита!!!
Мы искренне надеемся, что Запеканка из риса с мясом, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Запеканка из риса с мясом Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ