Мясо по-питерски
Ингредиенты для "Мясо по-питерски"
- Мясо (лучше свинина - пару кусков, чтобы закрыть дно формы)
- Сыр мягкий (любой) - 50 грамм
- Соль (по вкусу)
- Майонез - 4-5 столовых ложки
- Грибы шампиньоны (свежие) - 200 грамм
- Специи (по вкусу)
- Лапша (или вермишель, спагетти) - 1/4 пач.
Способ приготовления "Мясо по-питерски"
Берем мясо-филе, мне больше нравится свинина, так как получается сочнее, режем, как для отбивных, и слегка отбиваем. Выкладываем на дно формы, солим и посыпаем любимыми специями; я использую смесь "кавказская". Спагетти отвариваем до полуготовности и выкладываем на мясо Шампиньоны режем довольно крупно. Добавляем к нарезанным шампиньонам майонез и перемешиваем. Теперь выкладываем ровным слоем на спагетти. Сверху посыпаем тертым сыром и ставим в разогретую духовку примерно при 200*С на 25 минут. Получается сочно и очень вкусно! У нас кушают все и просят добавки! Приятного аппетита!
Мы искренне надеемся, что Мясо по-питерски, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Мясо по-питерски Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
