• Яйцо ( вареные) - четыре штуки
• Масло растительное - пять столовых ложек
• Сметана - две столовых ложки
• Морковь (тертая) - одна штука
• Фарш мясной (начинка) - 300-400 грамм
• Сыр (тертый) - 200 грамм
• Блинчик (готовые) - восемь штук
• Специи (соль, черный перец)
• Лук репчатый - одна штука
• Рис (вареный) - 0,5

Жарим блинчики по любимому рецепту Приступаем к начинке. Лук и фарш обжарить по отдельности и перемолоть на мясорубке. Смешиваем перемолотый фарш, рис, обжаренную морковь, яйца, соль, перец и 50 миллилитров горячей воды. Трем на крупной тёрке сыр А сейчас собираем наш пирожок: кладем блинчик - на него ложку с горкой начинки, распределили по всему блинчику, посыпаем сыром и опять блинчик, начинка, сыр и т.д. Верхний блин смазываем сметаной и в духовку на 20 мин. А вот и пирожок. Приятного аппетита!