Свининка, запеченная с перцем и кабачками
Ингредиенты для "Свининка, запеченная с перцем и кабачками"
- Приправа (у меня индийская, острая)
- Перец болгарский (красный) - три штуки
- Яйцо - две штуки
- Сметана - две столовых ложки
- Свинина (вырезка ) - 300 грамм
- Кабачок (молодой) - две штуки
Способ приготовления "Свининка, запеченная с перцем и кабачками"
Свиную вырезку нарежем на медальоны, посолим, добавим сметану и приправу Перец и кабачок почистим, перец разрежем пополам, кабачок кольцами. Намажем маслом растительным и поставим запекаться в духовку, на решетке. Сок будет капать, так что подставляйте противень. Переворачивала пару раз Вот до такого запеклось. Мяско обжариваем быстро, только чтобы схватилось. Перец чистим от шкурки Режем полосками В жаропрочную форму кладем слой кабачков, сверху мясо дальше перчик Заливаем яйцами, взбитыми с небольшим количеством соли и водой (если не боретесь с весом, добавить ложку-другую сметанки) Запекаем в духовочке при 200 минут 20.
Мы искренне надеемся, что Свининка, запеченная с перцем и кабачками, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Свининка, запеченная с перцем и кабачками Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
