Курица в тыквенном соусе
Ингредиенты для "Курица в тыквенном соусе"
- Сливки - 100 миллилитров
- Филе куриное - 250 грамм
- Тыква - 250 грамм
- Лук репчатый - одна штука
- Чеснок - 2 зуб.
- Соль (по вкусу)
- Имбирь порошковый - 0,5 чайные ложки
Способ приготовления "Курица в тыквенном соусе"
Луковицу нарезать полукольцами и слегка спассеровать в небольшом количестве растительного масла, добавить нарезанное куриное филе и припустить его до побеления со всех сторон (не зажаривать!!!) Добавляем к филе натертую на крупной терке тыкву, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим на среднем огне минут 10. Добавляем измельченный чеснок, имбирь, соль и сливки (сливок можно и побольше, смотря какую консистенцию соуса хотите получить), перемешиваем, накрываем крышкой, делаем огонь на минимум и тушим еще минут 10. Такое мясо в тыквенном соусе можно подать к любому гарниру, но красивее всего смотрится с белым. Приятного аппетита!
Мы искренне надеемся, что Курица в тыквенном соусе, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Курица в тыквенном соусе Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
