Салат из кролика и раковых шеек под малиновом винегретой
Ингредиенты для "Салат из кролика и раковых шеек под малиновом винегретой"
- Масло растителное - 20 миллилитров
- Сахар - 4 грамм
- Малина - 30 грамм
- Перец черный молотый (по вкусу)
- Эстрагон (тархун) - 5 грамм
- Уксус винный (красный) - 3 миллилитров
- Раковые шейки - 50 грамм
- Слат романо - 30 грамм
- Соль (по вкусу)
- Помидоры (черри) - 50 грамм
- Филе кролик (можно замени
Способ приготовления "Салат из кролика и раковых шеек под малиновом винегретой"
Салат романо рвем руками на сегменты, помидоры черри режем пополам, филе кролика режем кубиками и обжариваем на растительном масле, раковые шейки отделяем от рассола. Все ингредиенты перемешиваем. Готовим винегрету - в блендере пробиваем малину, уксус, сахар и эстрагон, процеживаем через сито и смешиваем с оливковым маслом, солим, перчим. Салат заправляем винегретой, перемешиваем. Выкладываем салат на тарелку снова поливаем винегретой.
Мы искренне надеемся, что Салат из кролика и раковых шеек под малиновом винегретой, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Салат из кролика и раковых шеек под малиновом винегретой Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
