Ломтики говядины с гарниром из рикотты и шпината с ароматным кофе
Ингредиенты для "Ломтики говядины с гарниром из рикотты и шпината с ароматным кофе"
- Апельсин (цедра) - 4 грамм
- Тесто слоеное - 40 грамм
- Рикотта (жирная) - 100 грамм
- Перец черный ( молотый)
- Масло оливковое - 50 миллилитров
- Чеснок - 2 грамм
- Филе говяжье - 200 грамм
- Шпинат (свежий) - 50 грамм
- Кофе (свежесмолотый) - 2 грамм
- Соль - 1 грамм
Способ приготовления "Ломтики говядины с гарниром из рикотты и шпината с ароматным кофе"
Мясо отбить до толщины 3–4 мм. Посолить, поперчить и обжарить с чесноком. Шпинат ошпарить кипятком и отжать от воды. В миске смешать рикотту, мелко рубленный шпинат, острый перец и цедру, заворачиваем в слоеное тесто и запекаем 15 минут при 180 градусах. Выкладываем мясо на тарелку, рядом кладем гарнир из рикотты и шпината. Украшаем луком сибулет, веточкой тимьяна и кедровыми орешками.
Мы искренне надеемся, что Ломтики говядины с гарниром из рикотты и шпината с ароматным кофе, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Ломтики говядины с гарниром из рикотты и шпината с ароматным кофе Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
