РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Картофельная запеканка с мясом и сыром

Картофельная запеканка с мясом и сыром

  • Зелень (петрушка, укроп)
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Лук - две штуки
  • Фарш (Любой) - 500 грамм
  • Майонез (Для смазывания запеканки)
  • Картофель (средние) - десять штук
  • Соль и перец (по вкусу)
  • Сыр (по вкусу)
  • Масло сливочное
  • Перец болгарский - 0.5 - одна штука
  • Масло подсолнечное


Приготовляем все ингредиенты (чистим, моем, размораживаем и пр. )Фарш обжариваем на сливочном + подсолнечном масле вместе с мелко порубленными - луком, болгарским перцем, чесноком и зеленью. Солим и перчим. Жаримтушим почти что до готовности. В это время варится картофель. Мнeм его, добавляем большое количество сливочного масла и немного соли. Делаем крутое пюре. Разогреваем духовку. Затем берeм противень, на который будем выкладывать запеканку, смазываем его подсолнечным или сливочным маслом. Первым слоем выкладываем половину нашего пюре. Вторым - зажарку из фарша. На неe трeм сыр по вкусу и "накрываем" всe это оставшимся пюре. Делаем слои как можно ровнее и плотнее, чтобы не развалились. Сверху смазываем майонезом, чтобы получилась красивая корочка и ставим в духовку до готовности, а то есть пока корочка не зазолотится. Приятного аппетита! П. с. - Если есть грибы, можно выложить ими ещe один слой.

Самые вкусные рецепты!

Мы искренне надеемся, что Картофельная запеканка с мясом и сыром, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Картофельная запеканка с мясом и сыром Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.



Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ








Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото