Медальоны из говядины
Ингредиенты для "Медальоны из говядины"
- Чернослив без косточек - две штуки
- Филейная вырезка из говядины - 150 грамм
- Бекон сыро копчёный (2 полоски) - две штуки
- Помидор - 100 грамм
- Картофель вареный в мундире - 100 грамм
- Грецкий орех обжаренный - одна штука
Способ приготовления "Медальоны из говядины"
Подготавливаем продукты.Филей зачищаем от пленок и нарезаем 2 куска по 75 грамм. Делаем в кусках надрезы в виде кармашков в кармашек кладём чернослив начинённый грецким орехом. Формуем в виде котлетки,сбрызгиваем соевым соусом подсаливаем и перчим. оборачиваем полосками бекона. Картофель нарезаем толстыми кружками по 50 грамм каждый подсаливаем и обжариваем, тоже самое делаем с помидора.Обжариваем наши медальоны с двух сторон. Собираем пирамидки картофель, помидор,медальон. Украшаем по вашему вкусу приятного аппетита.
Мы искренне надеемся, что Медальоны из говядины, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Медальоны из говядины Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
