• Чеснок (мелко порезанного
• ) - 2 зуб.
• Лимонная кожура - одна штука
• Мед - одна столовая ложка
• Розмарин (мелко нарезанных листьев ) - 1.5 чайные ложки
• Сок лимона (свежего) - одна штука
• Лук репчатый ( большая) - одна штука
• Масло оливковое (или подсолнечное-для обжарки) - 3-4 столовых ложки

Слова автора. 4 грудинки разрезаны на двое по толщине или 8 бедрышек без костей Помыть куриное мясо и высушить бумажными полотенцами. Немного посолить, поперчить(клала белый перец с лимоном). обвалять в муке с двух сторон и обжарить на горячей сковороде на оливковом масле. Примерно 5 мин. на каждой стороне. Переставить курицу на отдельную миску. Вытереть сковороду, налить масло и потушить лук на медленном огне, минут 10-12. Лимонная кожура(снять кожуру, только желтую часть, и мелко нарезать),мелко нашинковать чеснок Добавить нарезанной лимонной кожуры, чеснок и розмарин(заменила на сухую), потушить еще 2 минуты. Отсебятина,добавила карри, куркуму и вместо бульона(не было) кубик "Магги" Добавить мед, лимонный сок, и куриный бульон и на большом огне дать закипеть Разогреть духовку до 200 Ц (400Ф).Пользуясь шумовкой выбрать всю луковую массу и выставить в подходящую посуду для духовки. Сверху выложить куриное мясо. Сверху полить соусом что остался  в сковороде.  Еще немного посолить и поперчить на ваше усмотрение.Выпекать в духовке 30-45 минут. (написано было сбрызгивать духовку водой каждые 15 мин.) чётко придерживалась писаному   Поверьте..пусть не смушает Вас лук,очень вкусное блюдо.