Немы со свининой и грибами
- Масло растительное
- Соль перец
- Галета рисовая - 12 штук
- Чеснок
- Вермишель рисовая - 25 грамм
- Шиитаке - 50 грамм
- Крахмал - две столовых ложки
- Морковь - одна штука
- Мясо (свинина Фарш) - 300 грамм
- Лук репчатый - одна штука
Для начала отварим рисовую вермишель в течении 8 минут с подсоленной воде. Порежем ее и пока убираем в сторону. Грибы отвариваем 10 минут и тоже мелко режем. В сковороде разогреваем масло, режем в нагретое масло чеснок. Прокаливаем его немного в масле и выкладываем фарш + тертую морковь + мелко резанный лук. Обжариваем в течении 8 минут. Можно добавить ложку соевого соуса и ложку белого сухого вина. Посолить, поперчить. Смешиваем фарш с вермишелью и грибами. Крахмал разводим в половине стакана воды. Обильно смазываем этой водой каждый лист с двух сторон и оставляем на минуту пропитаться и размякнуть. Затем выкладываем на уголок фарш и заворачиваем в виде сигареты. Обжариваем на сковороде со всех сторон (НЕ выкладывать В ОЧЕНЬ РАСКАЛЕННОЕ МАСЛО и жарить на среднем огне). Приятного аппетита!!!!! Информация Для Москвичей и Киевлян Адреса китайских магазинов Москва На Южной в ТЦ ЮЖНЫЙ, поговаривают что есть.. павильон 2/21 Киев м. Лыбедская в китайском магазине на рынке Инфа не проверенна ..нашла в нете .. Информация проверенная от Танечки_taniko "магазин Индийских специй, там все продают. Если кому надо то это Москва м. Сухаревская) " Информация от Yulia_K "кому интересно, и грибы, и рисовая вермишель, и рисовая бумага есть в супермаркетах "виктория". по крайней мере на теплом стане (тц принц-плаза) точно есть, сегодня проверено и куплено!" Девочки спасибо, что поделились информацией)))
Мы искренне надеемся, что Немы со свининой и грибами, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Немы со свининой и грибами Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ