Куриная голень с овощами
Ингредиенты для "Куриная голень с овощами"
- Соль (по вкусу)
- Голень куриная - четыре штуки
- Масло растительное - 50-60 миллилитров
- Морковь (большая) - одна штука
- Помидор - 5-6 штук
- Лук репчатый (большой) - одна штука
- Баклажан (средние) - две штуки
Способ приготовления "Куриная голень с овощами"
Пошагово не фоткала, т.к. все просто. Баклажаны порезать кружочками и замочить в соленой воде. От куриной голени отрубить косточку (самый кончик), уложить в утятницу, сверху - лук полукольцами, морковь - на на крупной терке, баклажаны и помидоры,порезанные кружочками. Посолить, налить масло (можно чуть воды долить) Тушить с закрытой крышкой, пока не выделится вода. Потом крышку открыть и Тушить до готовности, чтоб половина воды испарилась. Приятного аппетита!
Мы искренне надеемся, что Куриная голень с овощами, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Куриная голень с овощами Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
