Свиные отбивные с брокколи
Ингредиенты для "Свиные отбивные с брокколи"
- Свинина (мякоть) - 600 грамм
- Сухое белое вино - 80 миллилитров
- Соль
- Брокколи замороженная - 600 грамм
- Чеснок (разрезанный пополам) - 1 зуб.
- Масло оливковое - две столовых ложки
- Сахар-песок - одна чайная ложка
- Перец
Способ приготовления "Свиные отбивные с брокколи"
Разрежьте мясо на 4 части, отбить Поставьте сковороду на средний огонь Нагрейте в ней одна столовая ложка масла Положите чеснок, слегка обжарить Выньте чеснок Отбивные положить на сковороду, обжарить с двух сторон на среднем огне Добавьте вино, сахар, перец, соль Уменьшите огонь, закрыть сковороду крышкой Тушите примерно 20 минут, перевернув отбивные поставить кастрюлю с водой на огонь Добавьте соль Положите брокколи в кипящую воду Доведите до кипения Кипятите 2 минуты Слейте воду В той же кастрюле на сильном огне нагреть один стакан ложку масла Добавьте брокколи Слегка обжарить Когда свиные отбивные будут готовы, добавить брокколи в сковороду Закройте крышкой на 2-3 минуты
Мы искренне надеемся, что Свиные отбивные с брокколи, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Свиные отбивные с брокколи Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
