Фаршированный кабачок
Ингредиенты для "Фаршированный кабачок"
- Кабачoк - четыре штуки
- Сыр твердый - 100 грамм
- Паста томатная - три столовых ложки
- Тмин сухой - одна чайная ложка
- Соль (по вкусу)
- Фарш мясной - 500 грамм
- Зелень (у меня укроп)
- Майонез - 50 грамм
- Лук репчатый (средний) - три штуки
- Масло растительное
- Копчености (у меня бекон) - 100 грамм
- Яй
Способ приготовления "Фаршированный кабачок"
кабачки почистить нарезать каждый поперек на 3 кусочка, вырезать сердцевину обжарить "бочонки" до золотистого цвета репчатый лук мелко порубить, обжарить на растительном масле мелко порубить сладкий перчик, добавить к луку, обжарить к форшу добавить перемолотый через мясорубку бекон, соль, перец, тмин, яйцо вмешать в него обжаренные овощи, зелень "бочонки" нафаршировать фаршем, выложить в форму для запекания на сковороде обжарить нарезанный мелко лук, затем добавить томатную пасту, влить воду, добавить соль, перец, сахар залить кабачки соусом отправить в духовку на 30 мин натереть сыр, полить "бочонки" майонезиком и присыпать сыром, выпекать еще 5-7 мин готово
Мы искренне надеемся, что Фаршированный кабачок, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Фаршированный кабачок Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
