• Чеснок (порошок - по вкусу)
• Майонез - 50 грамм
• Яйцо куриное (крупное) - одна штука
• Соль (по вкусу)
• Маргарин (для жарки)
• Сметана - 50 грамм
• Лук репчатый (порошок - по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)
• Булка белая - одна штука
• Фарш мясной (свинина+говядина) - 1 килограмм

К фаршу добавляем лук, чеснок, перец, соль и молотые грецкие орехи. Перемешиваем. Смешиваем майонез со сметаной и добавляем к фаршу. Также добавляем яйца (у меня были маленькие, поэтому я добавила 2) и заранее замоченную в молоке булку. Хорошо все вымешиваем и формируем котлетки. Обжариваем на маргарине (можно на смальце или на растительном масле). Вот котлетки готовы и мы можем приступать к трапезе! Приятного аппетита!!!!!!