Мясо с овощами
- Вино белое сухое - 100 грамм
- Грибы опята (опята) - 400 грамм
- Мясо телятина (вырезка) - 1 килограмм
- Сметана ( жирная) - 250 грамм
- Морковь - четыре штуки
- Лук репчатый - четыре штуки
- Специи
- Картофель - 500 грамм
Готовим продукты,грибы обжариваем с небольшим количеством лука, морковь трем на крупной терке, лук режем кубиками, мясо нарезаем кусками по 200-250 грамм мясо маринуем с пецем и вином около часа. В большой посудине смешиваем овощи, грибы, сметану и специи. Из специй я взяла перец черный, хмели-сунели, базилик,куркуму, орегано и суш.укроп. Тушить можно в утятнице или в глубокой форме. Я брала пакет для запекания. На дно пакета выкладываем пару ложек овощной смеси на нее наше мясо. На мясо остальные овощи. Все отправляем в духовку и тушим 1-1,5 часа при 180-200 грамм Готовим продукты, грибы обжариваем с небольшим количеством лука, морковь трем на крупной терке, лук режем кубиками, мясо нарезаем кусками по 200 - 250 грамм Мясо маринуем с перцем и вином около часа. В большой посудине смешиваем овощи, грибы, сметану и специи. Из специй я взяла перец черный, хмели-сунели, базилик, куркуму, орегано и суш. укроп. ушить можно в утятнице или в глубокой форме. Я брала пакет для запекания. На дно пакета выкладываем пару ложек овощной смеси на нее наше мясо. На мясо остальные овощи. Все отправляем в духовку и тушим 1 -1, 5 часа при 180 - 200 грамм
Мы искренне надеемся, что Мясо с овощами, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Мясо с овощами Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
