Свинина "Фантазия"
Ингредиенты для "Свинина "Фантазия""
- Чеснок - 2 зуб.
- Масло растительное - три столовых ложки
- Лапша яичная - 250 грамм
- Свинина - 350 грамм
- Арахис жареный (я брала соленый) - 100 грамм
- Сахар-песок - 1,5 столовых ложки
- Сок лимонный - три столовых ложки
- Креветки - 150 грамм
- Соль ( + зелень (брала базилик))
Способ приготовления "Свинина "Фантазия""
Для начала режем мясо на небольшие кусочки, как на бефстроганов. Мелко режем чеснок (я использую гранулированный). Поджариваем на разогретой сковороде 5 мин. Мясо должно приобрести коричневую корочку. Далее добавляем креветки, лук, арахис (я прошлась скалкой), сахар, лимонный сок и соль. Готовить 2 минуты. Если креветки не очищены, чистить заранее, т.к. очень важно не передержать мясо, чтобы потом оно не было сухим. Лапшу отварить, слить и выложить в сковороду. Перемешать и 1 минуту прогреть все вместе. При подаче на стол посыпать зеленью.
Мы искренне надеемся, что Свинина "Фантазия", это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Свинина "Фантазия" Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ