• Соевый соус - одна столовая ложка
• Лук репчатый - 5-6 штук
• Чеснок - 2 зуб.
• Лавровый лист - две штуки
• Майонез - три столовых ложки
• Сахар (щепотка)
• Сок томатный - три столовых ложки
• Соль (по вкусу)
• Курица (1,5 - 2 килограмм) - одна штука
• Приправа (для мяса - одна столовая ложка грузинская - одна столовая ложка - две столовых ложки

Разрезать курицу на порционные кусочки, промыть и просушить. Добавить к курице приправы, соль, лавровый лист, крупно порезанный лук и чеснок. Все перемешать. Готовим маринад: смешиваем томатный сок, майонез, соевый соус и немного сахара. Заливаем маринадом курицу, перемешиваем и ставим на ночь в холодильник. Готовим курицу в духовке при температуре 180-200 градусов около 1,5 часов. Мясо получается пряным, нежно-розового цвета, а лук - просто объедение! Приятного аппетита!