Салат "Ежик"
Ингредиенты для "Салат "Ежик""
- Морковь (отварная)
- Яйца (отварные)
- Маслины (без косточек)
- Шампиньоны
- Куриное филе
- Репчатый лук
- Огурцы (соленые)
- Зелень петрушки
Способ приготовления "Салат "Ежик""
Готовится так: На тарелку выкладываются слои (придаем форму овальную, слегка заостренную на одном конце - там будет мордочка eжика): 1 ) Отварное куриное филе (слегка смешанное с майонезом, чтобы не было суховатым) 2 ) Пережаренные шампиньоны с репчатым луком (порезанные соломкой) 3 ) Майонез 4 ) Соленые огурцы (соломкой и отжать сок) 5 ) Варенные яйца (размять вилкой и слегка смешать с майонезом) 6 ) Майонез 7 ) Отварная морковь (потереть на крупной терке). При выкладывании моркови оставить место для мордочки, воткнуть черные маслины без косточек (глазки и носик). На спинку посадить обжаренные пластинками шампиньоны, воткнуть травку (петрушку). Ежик готов . Приятного аппетита!!!!
Мы искренне надеемся, что Салат "Ежик", это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Салат "Ежик" Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
