"Мехеленская кукушка с грибами"
Ингредиенты для ""Мехеленская кукушка с грибами""
- Перец
- Грибы опята (в оригинальном рецепте лисички) - 200 грамм
- Щавель (листья, в оригинальном рецепте листья шпината) - восемь штук
- Сухари панировочные (в оригинальном рецепте мука) - три столовых ложки
- Лук сеянка - 20 грамм
- Грудка куриная (в оригинальном рецепте грудка мехе
Способ приготовления ""Мехеленская кукушка с грибами""
- грибы поджарить на сливочном масле,посолить - куриную грудку поместить в пленку - аккуратно "отбить" при помощи лопатки, плоской стороной - филе посолить, поперчит, выложить на филе листья щавеля+мелко порезанный лук+грибы - накрыть грибы листьями щавеля - завернуть края филе "конвертом" - сформировать рулеты при помощи пленки - поместить" рулеты" на 6 (шесть)часов в холодильник - охлажденные "рулеты" обсыпать сухарями - поджарить на сливочном масле, после чего поместить в разогретую до 250t духовку на 10 минут - "Мехеленская кукушка с грибами"-готова!
Мы искренне надеемся, что "Мехеленская кукушка с грибами", это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если "Мехеленская кукушка с грибами" Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ