Курочка в вишневом соусе
Ингредиенты для "Курочка в вишневом соусе"
- Перец черный (и молотый и горошком)
- Вишня - 200 грамм
- Вода - 100 миллилитров
- Сахар-песок - 100 грамм
- Соль
- Вино красное сухое - 125 миллилитров
- Курица - 1 килограмм
- Масло растительное
- Базилик сушеный
- Лук репчатый - две штуки
- Чеснок - 2 зуб.
- Лавровый лист
Способ приготовления "Курочка в вишневом соусе"
Итак... смешиваем мелко рубленный чеснок, масло, черный молотый перец и соль. Натираем этой смесью курицу и отправляем в разогретую до 200 грамм духовку минут на 15-20. Вино, сахар и воду смешиваем, доводим до кипения. Добавляем лавровый лист и черный перец горошком. Вишню моем, прокалываем каждую зубочисткой и кладем в винную смесь. Доводим еще разок до кипения. Курочку вытаскиваем, засыпаем измельченным луком, поливаем немного соусом и отправляем в духовку еще на 30 минуток... Приятного аппетита!
Мы искренне надеемся, что Курочка в вишневом соусе, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Курочка в вишневом соусе Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ