"Поросята" в шубке
Ингредиенты для ""Поросята" в шубке"
- Свинина - 500 грамм
- Молоко - 3/4 стак.
- Мука пшеничная - две столовых ложки
- Масло растительное - три столовых ложки
- Сметана - три столовых ложки
- Крупа манная - две столовых ложки
- Соль (по вкусу)
- Картофель - 700 грамм
- Перец (по вкусу)
Способ приготовления ""Поросята" в шубке"
Свинину порезать на кусочки, приблизительно 5Х5, толщиной 1,5 см. Отбить, посолить, поперчить и обжарить до полуготовности. Картофель сварить, размять в пюре, добавить молоко, 1 яйцо, муку, сметану, масло и приготовить "шубку". Каждый кусок свинины обмазать со всех сторон пюре, обвалять в манке и обмазать "поросят" взбитым яйцом. Запекать в духовке 200 грамм 20 минут. Подавать со сметаной и зеленью.
Мы искренне надеемся, что "Поросята" в шубке, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если "Поросята" в шубке Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
