Ингредиенты для пикантных слоек:

слоеное тесто — 500 граммов

крабовые палочки — 200 граммов

твердый сыр — 100-150 граммов

яичный желток — 1 штука

майонез — по вкусу

Способ приготовления пикантных слоек:

Раскатайте слоеное тесто, чтобы получился тонкий пласт, и вырежьте кружки формочкой для кексов с волнистыми краями. Смажьте эти кружки яичным желтком и запекайте на протяжении 25 минут при 180 градусах.

В это время мелко нарежьте крабовые палочки. Добавьте к ним мелко натертый сыр с майонезом. После чего всё смешайте, чтобы получилась однородная масса

Достаньте готовые слойки из духовки и надрежьте их таким образом, чтобы получились слойки в форме раковины. Начините их подготовленной начинкой и выложите на блюдо.