Ингредиенты для салата "Курица в зеленой шубе":

чернослив - 150 граммов

отварная курица  - 1 килограмм

лимонный сок - 1 столовая ложка

зеленый лук – 250 граммов

подсолнечное масло

чеснок, карри, петрушка

экзотический соус (сладко-жгучий)

грецкие орехи

Способ приготовления салата "Курица в зеленой шубе":

Разделите курицу на маленькие кусочки. Затем придайте черносливу форму монет.

Потом нарежьте лук (более зеленую часть оставьте для украшения салата).

Далее начните выкладывать салат на блюдо: основа - зеленый лук с несколькими каплями подсолнечного масла.

На лук выложите курицу, капните на нее несколько капель лимонного сока и экзотического соуса. Потом выложите несколько штук чернослива и смажьте его майонезомом.

Потом повторите все слои.

Посыпьте чернослив слегка измельченными грецкими орехами, небольшим количеством лука, снова выложите куриный слой и добавьте соус.

Сверху посыпьте салат оставшимся луком.

Оформите салат в виде часов. Цифры выполните из чернослива, напишите их майонезом. Стрелки часов тоже нарисуйте майонезом.