Новогодний рецепт свиных отбивных
Ингредиенты для свиных отбивных:
мякоть свинины - 1 килограмм
хлеб - 1 ломтик
бульон - 4 столовые ложки
сливочное масло - 2 столовые ложки
тертый хрен - полстакана
лимон - 1 штука
Способ приготовления свиных отбивных:
Обжарьте отбивные до готовности в раскаленном жире и поставьте в тепло. В жир, который остался от жарки, добавьте измельченный ломтик белого хлеба, убрав корочку. Туда же добавьте 2 столовые ложки бульона, сливочное масло, посолите и поперчите.
Варите эту смесь на медленном огне, постоянно помешивая, пока у вас не получится соус, однородный по консистенции. Добавьте в соус полстакана тертого хрена. После закипания снимите его с огня, вылейте в подогретое блюдо, выложите на соус свиные отбивные и украсьте их при помощи ломтиков лимона.
мякоть свинины - 1 килограмм
хлеб - 1 ломтик
бульон - 4 столовые ложки
сливочное масло - 2 столовые ложки
тертый хрен - полстакана
лимон - 1 штука
Способ приготовления свиных отбивных:
Обжарьте отбивные до готовности в раскаленном жире и поставьте в тепло. В жир, который остался от жарки, добавьте измельченный ломтик белого хлеба, убрав корочку. Туда же добавьте 2 столовые ложки бульона, сливочное масло, посолите и поперчите.
Варите эту смесь на медленном огне, постоянно помешивая, пока у вас не получится соус, однородный по консистенции. Добавьте в соус полстакана тертого хрена. После закипания снимите его с огня, вылейте в подогретое блюдо, выложите на соус свиные отбивные и украсьте их при помощи ломтиков лимона.
Мы искренне надеемся, что Новогодний рецепт свиных отбивных, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Новогодний рецепт свиных отбивных Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
