РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Новогодний рецепт языка заливного

Новогодний рецепт языка заливного

Ингредиенты для языка заливного

язык – 1 килограмм

желатин - 20-25 граммов

бульон - 2,5-3 стакана

яйца – 2 штуки

петрушка - несколько веточек

корень петрушки – 1 штука

лук – 1 штука

соль по вкусу

Способ приготовления языка заливного:

Сварите язык с корнем петрушки и погрузите его в холодную воду на несколько минут. Затем снимите с языка кожу. Далее выложите очищенный язык в бульон, в котором он был сварен, и охладите его.

Далее приготовьте на этом же бульоне желе. Для этого смешайте бульон с набухшим в воде желатином, доведите смесь до кипения и чуть-чуть остудите её.

Когда язык охладится, нарежьте его тонкими ломтиками, выложите их в форму, украсьте при помощи нарезанных кружками варёных яиц и веточек петрушки.

Наконец, в несколько приёмов залейте подготовленные игредиенты полузастывшим желе и поставьте застывать на холод.

Самые вкусные рецепты!

Мы искренне надеемся, что Новогодний рецепт языка заливного, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Новогодний рецепт языка заливного Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.



Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ








Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото