РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Тажин с курицей

Тажин с курицей
Ингредиенты для "Тажин с курицей"

  • 1 ч л паприки
  • 40 грамм молотого миндаля
  • 4 четвертинки маринованного лимона - нужно только корка, порезанная на полоски
  • курица весом 1.4 килограмм, разделенная на 8 кусков
  • 2 литров уковицы, порезанные на кусочки
  • 2 ст л лимонного сока
  • 1 ч л зиры
  • 1/2 ч л молотого шаф


Способ приготовления "Тажин с курицей"

Классическое марокканское блюдо, тажины бывают очень разными и ароматными.   1. Смешать чеснок и специи. Натереть смесью кусочки курицы и оставить на 30 мин - или дольше, если есть время. 2. Нагреть масло в форме и обжарить кусочки курицы со всех сторон. Переложить на тарелку. Добавить в сковороду лук и палочку корицы и обжаривать 5 минут до мягкости. Добавить молотый миндаль и полить бульоном. Довести до кипения, накрыть крышкой и готовить на медленном огне 1 час. 3. За 15 минут до готовности добавить корку маринованного лимона, лимонный сок и оливки. Когда таджин готов, проверить приправы и переложить на блюдо. Подавать с кускусом или рисом.

Самые вкусные рецепты!

Мы искренне надеемся, что Тажин с курицей, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Тажин с курицей Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.



Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ








Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото