• 2 упаковки по 500 грамм слоеного теста
• 3 ст л сладкого белого вина Марсала
• 375 грамм филе курицы, порезанное на маленькие кусочки
• 1 зубчик чеснока, раздавленный
• свежемолотый черный перец
• 1 банка консервированного концентрированного грибного супа
• 15 миллилитров ра

Разогреть духовку до 220 грамм С/425 F/Gas 7. Разогреть масло в сковороде, обжаривать 3-4 мин лук-порей, чеснок и курицу. Добавить вино и готовить еще 2 мин, пока алкоголь не испарится.   2. Добавить суп, подогревать, помешивая, 2-3 мин. Убрать с огня и добавить перец по вкусу. Выложить в миску и остудить. 3. Раскатать тесто до толщины 5 мм, нарезать на квадраты 4х14 см. В центр положить начинку с курицей. 4. Соединить 4 конца квадратов в центре, зажимая, чтобы они склеились. Смазать яйцом и положить на противне в духовку. 5. Готовить 25 мин до золотистого цвета. Подавать с овощами на пару и украсить веточкой петрушки. На заметку: Консервированный суп (я очень люблю Campbell) очень удобно хранить на всякий случай, так как с ним получаются отличные соусы, им можно заправлять макароны, с ним можно делать гуляши и просто употреблять с хрустящим хлебом. Например, обжарить большие куски грибов с беконом, добавить густой консервированный суп, немного порезанной петрушки. Этим соусом можно начинить блинчики, посыпать сыром и запечь в духовке пока сыр не растает.