Пенне с куриной печенью
Ингредиенты для "Пенне с куриной печенью"
- помидоры - две штуки
- уксус винный - одна столовая ложка
- лук репчатый - 1 головка
- соль по вкусу
- масло сливочное - две столовых ложки
- бульон куриный - четыре столовых ложки
- куриная печень - 300 грамм
- лавровый лист - две штуки
- макароны пенне - 350 грамм
- сыр твердый тертый - 50 грамм
- мука - 1
Способ приготовления "Пенне с куриной печенью"
Печень промыть, обсушить и запанировать в смеси муки, соли и перца. Лук и чеснок мелко порубить, обжарить на смеси сливочного и растительного масла, положить печень и жарить все вместе 3 минуты. Добавить лавровый лист, мелко нарезанные помидоры, влить уксус, херес, бульон и Тушить до загустения. Вынуть лавровый лист. Пенне сварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и, когда вода стечет, смешать с печенью и овощами. При подаче посыпать рубленой зеленью. Отдельно подать сыр.
Мы искренне надеемся, что Пенне с куриной печенью, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Пенне с куриной печенью Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
