Ингредиенты для салата «Гранатовое сердце»:

куриная грудка – 1 штука

грецкие орехи - 80 граммов

твёрдый сыр - 170 граммов

свёкла – 1 штука

гранат – 1 штука

яйца – 4-5 штук

лук – 1 штука

майонез - 200 – 300 граммов

соль – по вкусу

перец – по вкусу

Способ приготовления салата «Гранатовое сердце»:

Отварите куриное филе в подсоленной воде и порежьте его на мелкие кубики.

Затем порежьте репчатый лук на полукольца или кубики и обжарьте их в подсолнечном масле.

Далее отварите яйца, остудите их в холодной воде и натрите на крупной тёрке.

Потом натрите на крупной тёрке сыр.

Отварите свёклу до готовности, охладите её, почистите и натрите на крупной тёрке. Затем займитесь гранатом - разберите его на зёрна. Потом измельчите ножом грецкие орехи. Последний этап – сборка салата. Он выкладывается слоями, при этом нужно придать ему форму сердца (или использовать для этого форму в виде сердца). Некоторые слои можно чуть-чуть посолить и поперчить.   

Основание салата -  куриное филе. На него выкладывается обжаренный лук, который нужно смазать или полить майонезом. Поверх лука выложите яйца и слегка посолите этот слой. Четвёртым слоем выложите сыр и смажьте его небольшим количеством майонеза. Затем выложите грецкие орехи, на них – свёклу с майонезом. Последний слой состоит из гранатовых зёрен.