РЕЦЕПТЫ №1

 

Ингредиенты для баклажанов с мясом:

варёное мясо (говядина или баранина) - 300 грамм

баклажаны – 6-7 штук

помидоры – 8-9 штук

лук – 3 штуки

сливочное масло - 100 грамм

чеснок - 3 зубчика

петрушка

Изюм - 150 грамм Сметана - 250 грамм Арахис - 150 грамм Картофель отварной - три штуки Яица отварные - три штуки

Сыр - 150-200 грамм Грибы свежие (вешенки) - 500 грамм Баклажан (средний) - пять штук Помидор - 3-4 штук Лук репчатый

Соль по вкусу Крабовые палочки - 200 грамм Кукуруза консервированная - 1 бан. Фасоль красная консервированная - 1 бан. Сыр - 200 грамм Сухарики - 2 пач. Пекинская капуста пол-качанчика Майонез по вкусу

Соль (по вкусу) Горошек зеленый - 150 грамм Перец черный Капуста цветная - 1.2 вилок Кукуруза (консервированная) - 1 бан. Морковь - одна штука Фасоль (стручковая) - 1 бан. Сахар - одна чайная ложка Масло сливочное - 4-5 столовых ложки Сливки - 200 миллилитров

Сливки (у меня были домашние) Морковь - одна штука Лук репчатый (половинка) Масло растительное (для жарки) Горошек зеленый (,зелень(для украшения))

Продукты:
300 г помидоров, 200 г творога, 100 г сметаны, 140 г брынзы, 2 огурца, зелень, соль, пряности, перец.

Рецепт:
На помидоре сделать срез. Творог протереть через сито, смешать со сметаной и протертой брынзой. Массу хорошо перемешать и положить на срезанную поверхность помидора.
На творог положить ломтики свежих огурцов, помидоров, редиса, яйца, листья салата....

Сыр - 50 грамм Сметана (или майонез) - одна столовая ложка Огурец - одна штука Капуста пекинская - 150 грамм Помидор - одна штука

Чеснок (тоже по желанию) Орех грецкий - 50 грамм Майонез (можно и не добавлять, на ваш вкус) Чернослив (без косточек) - 50 грамм Сыр сливочный - 100 грамм Свекла (вареная) - одна штука