Плов по-узбекски

Здравствуйте кулинары! Так как Вы ищете Плов по-узбекски, то - Вы попали по адресу! В перечне рецептов, которые Вы видите ниже, Вы без сомнений сможете увидеть именно его. Стоит отметить что, если нужного рецепта Плов по-узбекски ниже в колонке нет, то используйте поиск сайта.

Узбекский плов

Продукты:
1 кг. мякоти баранины
1 кг. риса
1 кг. моркови
300 мл. растительного масла
0,5 кг. лука
3 полных головки чеснока
специи, соль

Один из основных компонентов плова — рис. Сортов существует множество, от сорта зависит вкус, цвет и время приготовления плова. Для данного используем коричневый рис Дев-Зира, однако можно обойтись и обычным длинозерным пропаренным рисом "Мистраль".

Рецепт:
1. Тщательно промываем рис, пока вода не станет прозрачной, после чего замачиваем рис в теплой воде и отставляем в сторон...

---

Узбекский плов

1 литров уковица 300 грамм риса 1/2 чайные ложкисоли 3 помидора 500 грамм моркови на кончике ножа белого перца 3/ 4 литров мясного бульона 500 грамм баранины из задней части без костей четыре столовых ложки растительного масла

---

Полагаем, что подборка рецептов по теме Плов по-узбекски - являются именно тем материалом, что Вы хотели найти. Заходите почаще!

Не пропустите также: