РЕЦЕПТЫ №1

Зелень свежая Рыба копченая - 200 грамм Маслины Оливки - 40 грамм

Тимьян свежий Соль Петрушка Молоко Картофель Масло сливочное

Зеленый лук - 1 пуч. Плавленые сырки - две штуки Лук - одна штука Маслины - десять штук Чеснок - 2 зуб. Яйцо (отварить) - пять штук Рыбные консервы - 2 бан. Сыр - 100 грамм Майонез - 250 грамм Готовые коржи для наполеона - 1 пач. Сметана - 200 грамм Петрушка - 1 пуч.

Перец черный молотый Масло сливочное (мягкое) Селедка соленая (или красная соленая рыба) Сыр Желток отварной

Свекла, рис, курага, майонез

Отварную свеклу растереть на терке, добавить отварной рис, курагу (чернослив) порезать на кусочки маленькие. Заправить майонезом, посолить. В холод на 1ч....

Перец черный молотый (по вкусу) Кумин (зира иранская ) - 0.5 чайные ложки Шампиньоны ( свежие ) - 300 грамм Соль (по вкусу) Растительное масло для жарки - четыре столовых ложки Кунжут - одна чайная ложка Базилик - одна чайная ложка Кориандр - 0.5 чайные ложки Панировочные сухари - одна столовая ложка Ореган

Масло растительное (для жарки) - 6 столовых л. Чеснок - 1-2 зуб. Соль морская Укроп - 1 пуч. Масло сливочное - 20 грамм Картофель (молодой) - 800 грамм

Яйцо - три штуки Молоко - 1 литров Сметана - 200 грамм Соль - 1-2 столовых ложки

Морковь сырая ( четыре штуки крупных) Черный душистый перец ( одна чайная ложка Сыр твердых сортов ( 50 грамм Чеснок (2 зубка) Орешки кешью ( 12 штук Сметана ( две столовых ложки

Креветки (коктейльные) - 70-100 грамм Соевый соус (5-7 капель) Укроп (только зелень) - 1 пуч. Сыр сливочный (пастообразный) - 70 грамм Лосось (слабосоленый) - 100 грамм