РЕЦЕПТЫ №1

Батон багет - одна штука Майонез - пять столовых ложек Свекла ( вареная) - три штуки Укроп - 1 пуч. Чеснок - 5-6 зуб. Соль (по вкусу) Морковь (свежая) - три штуки

Зелень (петрушка, сельдирей) Соль (по вкусу) Сухари панировочные - 2 литров Помидоры протертые (можно консервированные без кожи в собственном соку.) - 0,5 литров Яйцо - одна штука Чеснок - 1 зуб. Творог - 100 грамм

Масло растительное ((если есть, то оливковое)) - 50 грамм Специи по вкусу Помидоры - 150 грамм Лапша - 300 грамм Луковица - одна штука Имбирь молотый - 15 грамм Чеснок - 2-3 зуб. Фарш говяжий - 400 грамм Сыр твердый - 100 грамм Соус соевый - две столовых ложки

Майонез Сыр твердый - 100 грамм Яйца отварные - три штуки Карбонат (можно использовать прессованную ветчину) - 300-500 грамм Чеснок (по вкусу)

Яйцо - одна штука Кефир - 0,5 литров Соль - одна чайная ложка Сахар - одна чайная ложка Молоко (пастеризованное) - 1 литров Кислота лимонная (на кончике ножа)

1 стакан отварного риса, 2 средних огурца, 1 банка кукурузы (маленькая), 200 г крабовых палочек, 5 варeных яиц, 250 г майонеза, 1 баночка натурального йогурта (150 г ), украшения икра, зелень

Огурцы мелко порезать кубиками. Желтки натереть на мелкой тeрке. Белки — на средней. Крабовые палочки порезать кубиками. Смешать рис с огурцами, добавить майонез (несколько ложек), перемешать и выложить на дно салатника. Следующий слой крабовые палочки, снова полить майонезом. Далее желтки, на желтки выложить ложкой йогурт, разровнять. В йогурт выложить слой кукурузы, а н...

семга, кальмары, яйца, йогурт, сметана

200 гр.соленой семги порезать кусочками, 3 крупных тушки кальмара очистить, опустить в кипящую подсоленную воду на 3 минуты, нарезать кусочками, смешать с семгой, добавить 6 рубленых яичных белков, 100гр. твердого сыра. Перемешать с несладким йогуртом, сметаной или майонезом. Уложить горкой в порционные тарелочки, украсить веточкой зелени и красной икрой.

Рецепт и фото: Ольга Щербина...

Разрыхлитель - две чайных ложки Сахар (по вкусу) Вишня сушеная - 1 горст. Творог - 500 грамм Яйцо - три штуки Мука - 1/2 стак. Сметана - две столовых ложки Груша - три штуки Какао-порошок - одна чайная ложка Банан - три штуки

Чернослив - 24 штук Сметана - одна столовая ложка Орехи грецкие - 100 грамм Сыр твердый - 150 грамм Вино (красное десертное) - две столовых ложки

Тыква ((или 6 средних кабачков)) - 1 килограмм Сыр твердый (тёртый) - 200 грамм Укроп - 1/2 пуч. Масло растительное (для жарки) Перец Мука - 80 грамм Лук (зелёный) - 5-6 штук Желток - две штуки Соль