РЕЦЕПТЫ №1

Рыба красная (сырая (голец, кета)) - 1 килограмм Лук репчатый - две штуки Лимон - две штуки Масло растительное

Яйцо - 4-5 штук Морковь (сырая) - одна штука Чеснок (4-6 зубцов) Сыр твердый ("Голландский" или любой другой твердый сыр) - 200 грамм Батон ("Багет" или другой батон круглой формы ) - одна штука Майонез - 1 пакет.

Мука пшеничная (для жарки кабачков) Чеснок - 2-3 зуб. Яйцо куриное - две штуки Майонез - 100 грамм Сыр твердый - 150 грамм Кабачок (молодой) - две штуки Помидор - 5-6 штук

Яйцо - четыре штуки Манка (без горки) - три столовых ложки Пудра сахарная Вишня (для украшения) Ананас консервированный (кольца) - семь штук Соль (щепотка) Творог - 400 грамм

Лук (средний) - две штуки Картофель (примерно) - 1 килограмм Сыр плавленый (у меня Янтарь, пачки по 100 грамм) - 200 грамм Растительное масло для жарки Приправы (у меня сухие укроп и петрушка) Морковь (средняя) - одна штука Соль по вкусу

Желток яичный - две штуки Крупа манная - четыре столовых ложки Сахар-песок - 1.5 столовых ложки Корица молотая Цедра лимонная (для поливки) - одна штука Мука пшеничная Яйцо куриное (для поливки) - одна штука Масло растительное Творог - 500 грамм Сметана (для поливки) - 200 миллилитров Соль (щепо

Тарталетки - четыре штуки Майонез - две столовых ложки Яйцо (вареное) - одна штука Чеснок - 1 зуб. Соль (по вкусу) Крабовая палочка - одна штука Авокадо - одна штука

Мята Соль Специи Томатная паста - 6 столовых л. Лук зеленый - 3-4 штук Мясной фарш - 0,5 килограмм Помидоры - две штуки Базилик Зелень

Лук репчатый - одна штука Огурец соленый - две штуки Сельдь - 1,5 - две штуки Яйца отварные - три штуки

Куриная грудка, чернослив, майонез, яйца, огурец

Распаренный чернослив нарезать пополам, смазать майонезом. Отварную куриную грудку не очень крупными кусочками, уложить на чернослив, промазать майонезом. 2 яйца натереть на терке, смазать майонезом, свежий огурчик нарезать соломкой и украсить салатик.

Рецепт и фото: Aида Aлексеева...