РЕЦЕПТЫ №1

Продукты:

300-400 гр. картофеля
150-200 гр. белого хлеба
100 гр. шампиньонов
2-3 луковицы
пару зубчиков чеснока
2-3 ст. ложки сливочного масла
петрушка
50-70 гр. очищенных фисташек
перец
1/4 чашки сливок
100-150 гр. творога
2кг телячьей грудинки
250-400 гр. овощей (помидоры, морковь, сельдерей, зеленый лук)
лавровый лист

Рецепт:
1. Моем и высушиваем грудинку, делаем в ней продольный разрез. Чистим и нарезаем картофель. Хлеб нарезаем небольшими кубиками. Рубим грибы. Одну луковицу нарезаем ку...

Яйцо куриное - одна штука Сыр - 50 грамм Масло растительное - две столовых ложки Лук репчатый - одна штука Курица (голень) - 200 грамм Орехи грецкие - 1 горст. Майонез (по вкусу) Оливки ( без косточек зелёные, для украшения) Грибы ( шампиньоны) - 200 грамм Редька ( зеленая) - 0

Филе куриное - 400 грамм Перец болгарский красный - 0,5 штук Масло растительное (для обжарки) Чеснок - 1 зуб. Морковь - одна штука Ананас (консервированные кусочками) - 0,5 бан. Сок лимонный - одна столовая ложка Лук репчатый - одна штука Соль Крахмал картофельный - одна столовая ложка

Фарш ( домашний) - 600 грамм Картофель - 5-6 штук Сыр твердый - 100-150 грамм Лук репчатый - одна штука Тыква - 400 грамм Сметана - 4-5 столовых ложки Яйцо - две штуки

Майoнез Гранат - одна штука Лук репчатый (маринованный) - одна штука Ореxи грецкие - 100 грамм Моркoвь (вареная) - одна штука Мясo (куриное, отварное) - 300 грамм Сыр твeрдый - 100 грамм Картофель (вареный) - одна штука

Свинина (мякоть) - 600 грамм Сухое белое вино - 80 миллилитров Соль Брокколи замороженная - 600 грамм Чеснок (разрезанный пополам) - 1 зуб. Масло оливковое - две столовых ложки Сахар-песок - одна чайная ложка Перец

Зелень Майонез Грудка куриная - 600 грамм Яйцо (отварное) - четыре штуки Лук репчатый - две штуки Шампиньоны - 300 штук Чернослив (без косточек) - 100 грамм

Кабачoк - четыре штуки Сыр твердый - 100 грамм Паста томатная - три столовых ложки Тмин сухой - одна чайная ложка Соль (по вкусу) Фарш мясной - 500 грамм Зелень (у меня укроп) Майонез - 50 грамм Лук репчатый (средний) - три штуки Масло растительное Копчености (у меня бекон) - 100 грамм Яй

Фасоль консервированная (На глаз) Соль (по вкусу) Лук репчатый (На глаз) Перец (по вкусу) Яйцо куриное (отварное, На глаз) Майонез (На глаз) Курица (отварная, на глаз) Огурец свежий (На глаз) Сыр (На глаз)

Баклажан (большие) - четыре штуки Свинина - 500 грамм Специи Морковь (большая) - одна штука Лук репчатый - две штуки